Couve Cale

6/20/20241 min read

Couve Kale desidratada em pó - 200g

A Couve Kale se destaca como um superalimento, ganhando fama especialmente na América do Norte e agora pelo mundo afora, graças ao seu impressionante perfil nutricional. Enriquece qualquer dieta, podendo ser utilizado em uma variedade de pratos, desde sopas e saladas até quiches, massas e snacks saudáveis. Carregada de antioxidantes como quercetina e kaempferol, além de betacaroteno, vitamina C, vitamina k, flavonoides e polifenóis, a Couve Kale oferece amplos benefícios para a saúde.

Macarrão Integral ao Pesto de Couve Kale Detox 🌱💚

1 banana madura, congelada
1/2 xícara de manga congelada
1/2 colher de chá de cúrcuma em pó Up Me Superfoods
1 pitada de pimenta-preta (para ativar a curcumina da cúrcuma)
1 colher de sopa de gengibre Up Me Superfoods
1/2 xícara de leite de coco ou amêndoas
1 colher de sopa de mel ou xarope de bordo (opcional)

Lista de Ingredientes:

Cozinhe o macarrão integral conforme instruções da embalagem até ficar al dente.
No liquidificador ou processador de alimentos, adicione o abacate, Couve Kale em Pó UP Me Superfoods, pinhões, alho, suco de limão e azeite. Bata até obter um pesto cremoso. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Escorra o macarrão e misture-o com o pesto de Couve Kale Detox até que esteja bem coberto.
Sirva o macarrão em pratos, polvilhado com parmesão ralado ou levedura nutricional, se desejar.

Passo a passo: